Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus sampai harum 2. Masukkan jahe, laos, salam,daun jeruk 3. Tambahkan sedikit air, kemudian Masukkan terong dan leunca, tunggu sampai matang 4. Kemudian masukkan ikan, tambahkan garam, gula, kaldu jamur 5. Bolak balik ikan biar bumbu meresap, lalu terakhir tambahkan santan kara tunggu sebentar dan Siap disajikan. 4. JSO58.

cara memasak ikan lele bumbu kuning